提升猕猴桃品质质量的六个细节

一、促根旺长,增加吸收功能

壮根是果树生产中长期的任务,应从幼树抓起,通过疏松土壤,培肥地力,促进形成强大的根群。在进入盛果期后,重点是保护根系,防止毛根枯死,以维持较强的吸收功能。

猕猴桃保护根系

有机猕猴桃夏季修剪)

二、适时补肥,增加营养供给

在果树年成长周期中,6月前叶片未充分生长,光合作用能力弱,树体萌芽、开花、展叶、抽枝所需要的营养主要靠树体贮藏营养。

6月后新稍停长,叶片充分膨大,叶面积完全发展,树体花芽分化、果实膨大所需营养由叶片光合作用的产物供给,树体生长结果以利用当年同化养分为主的阶段。

猕猴桃补肥

(有机猕猴桃补肥)

三、大面积推广覆盖栽培

猕猴桃幼园套种生育期短、浅根、矮秆、高效经济作物,提高天然降水的利用率,促进树体旺盛生长。盛果期果园在行间播种毛苕子、三叶草等。合理利用杂草,割草覆盖树盘,增加有机质,改善果园小气候,减少灌溉次数,减少化肥使用量。

猕猴桃覆盖树盘

(猕猴桃覆盖树盘)

四、合理修剪,保持壮枝结果

结果变少,主要是出现在盛果期,通过修建措施的调节,促进过个变大。

1、降枝量,集中营养供给,减少养分的无效消耗。如亩留枝量过大,必然导致养分分散,树势易衰弱,通过修剪,去掉多余无用枝,集中营养保证所留枝得到较多营养,利于枝条旺长,促进树体复壮。盛果期亩留枝量控制在6-7万条,将多余枝全部疏去。

有机猕猴桃夏季修剪

(本文配图为贵州省遵义市播州区播宏果业基地有机猕猴桃夏季修剪)

2、加大新老枝的替换力度,保持壮枝结果。进入红心猕猴桃盛果期后,结果枝随年限的延长,出现衰老,结果能力下降要对结果枝适当更新。

结果树龄8-10年,枝出现细弱,结果小,要在枝后部近枝轴部位深度刻芽,促生强旺长枝,经一年缓放促花,保持健壮枝结果,提高产量和品质。

3、要及时疏去纤细枝、老花枝,减少养分的无效消耗,提高树体的通透性。

4、加强强旺枝的改造,培养下垂结果组枝,增强结果能力。

5、结果枝量适宜,按照大型枝轴每40厘米留1个果,小型枝轴每20厘米留1个果的标准留枝,疏去多余枝。

有机猕猴桃夏季修剪

(本文配图为贵州省遵义市播州区播宏果业基地有机猕猴桃夏季修剪)

五、限制产量,促使形成饱满花芽

猕猴桃树体生长的主要矛盾是生殖生长和营养生长的矛盾,大小年结果的现象客观存在,大年树体结果较多,树体内的大部分营养用于果实生长。

而用于花芽分化的养分较少,导致花芽多瘦弱,因此花芽质量差,所结的果实很难长大,这是小年果实偏小的主要原因。

而相反在小年,由于结果有限,树体养分充足,利于形成饱满花芽,花芽质量好,来年结果普遍较大,所以大年果个大。

控制产量,达到平衡树体营养生长和生殖生长的养分供给,促使形成优质花芽,提高黄心猕猴桃大果生产比例。

六、增加树体储存营养

以利光合面积的尽早形成,为果实细胞分裂打好基础,促使果实细胞数量增加,为生产大型果创造条件。

阳光金果果实增大有两个明显的高峰期,在果实生长的前期,果实增大是以细胞数量增加为主的,在果实生长的后期,果实增大是以细胞体积的增大为主。

而细胞数量的多少与树体储存的营养息息相关。一般树体储存营养多,则细胞分裂的数量多,果实能长大,反之,不利于果实膨大,所以增加树体营养储存是生产大型果的关键措施。

猕猴桃补肥

(有机猕猴桃补肥)

为什么猕猴桃打“叶面肥”?

一、什么是叶面肥

用喷洒肥料溶液的方法,使猕猴桃通过叶子获得营养元素的措施,称为叶面施肥,以叶面吸收为目的,将作物所需养分直接施用叶面的肥料,称为叶面肥。

叶面施肥,可使营养物质从猕猴桃叶部直接进入体内,参与作物的新陈代谢与有机物的合成过程,因而比土壤施肥更为迅速有效。

因此,常常作为及时治疗作物缺素症的有效措施。在施肥时还可以按作物各生育期以及苗情和土壤的供肥实际状况进行分期喷洒补施,充分发挥叶面肥反应迅速的特点,以保证作物在适宜的肥水条件下,进行正常生长发育,达到高产优质猕猴桃目的。

猕猴桃叶面肥

(有机猕猴桃叶面肥)

二、为什么要叶面喷施

1、补充根部施肥的不足:当作物出现根部施肥不便时,如在作物生长后期,根系活力衰退,吸肥能力降低;或者当土壤环境对作物生长不利时,如水分过多、干旱、土壤过酸、过碱,造成猕猴桃根系吸收受阻。

而猕猴桃又需要迅速恢复生长,如果以根施方法不能及时满足作物需要时,只有采取叶面喷施,才能迅速补充营养,满足作物生长发育的需要。

2、迅速补充营养:在作物生长过程中,作物已经表现出某些营养元素缺乏症,由于采用土壤施肥需要一定的时间养分才能被作物吸收,不能及时缓解作物的缺素症状。

这时采用叶面施肥,则能使养分迅速通过叶片进入猕猴桃体内,解决缺素的问题。

猕猴桃叶面肥

(有机猕猴桃叶面肥)

3、充分发挥肥效:某些肥料如磷、铁、锰、铜、锌肥等,如果作根施,易被土壤固定,影响施用效果,而采用叶面喷施就不会受土壤条件的限制。

又如,一些果树和其他深根系作物某些营养元素吸收量比较少,如果采用传统的施肥方法难以施到根系吸收部位,也不能充分发挥其肥效,而叶面喷施则可取得较好的效果。

4、经济合算:各种微量元素是作物生长发育过程中必不可少的营养物质,但施用量很少,例如钼肥,每亩施用量仅几十克,如果以根施方法则不易施匀。

只有采取叶面喷施,才能达到经济有效。根据研究测算,一般作物在叶面喷施硼肥,对硼的利用率是基施的8.18倍。从经济效益上看,叶面喷施比根施要合算。

猕猴桃叶面肥

(猕猴桃叶面肥)

5、减轻对土壤的污染:对土壤大量施用氮肥,容易造成地下水和蔬菜中硝酸盐的积累,对人体健康造成危害。

人类吸收的硝酸盐约有75%来自蔬菜,如果采取叶面施肥的方法,适当地减少土壤施肥量,能减少植物体内硝酸盐含量和土壤中残余矿质氮素。

在盐渍化土壤上,土壤施肥可能使土壤溶液浓度增加,加重土壤的盐渍化。采取叶面施肥措施,既节省了施肥量,又减轻了土壤和水源的污染,是一举两得的有效施肥技术。

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