随着生活品质不断提升，猕猴桃称已成为健康、养颜的大众水果，受到很多爱美女性的喜爱。那么，果农想要猕猴桃的品质好、产量高，应该掌握哪些种植技呢？
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一，猕猴桃的生长环境
1、土壤。猕猴桃栽培以山地环境为宜，要求土壤深厚、疏松，腐殖质含量高，土壤蓄水能力强、通气性好，PH值保持在5.5-6.5之间，富含磷、钙、钾、镁、铁等元素最佳。
2、水量。猕猴桃耐旱能力比较差，雨量需求较大，但土壤湿度得适中，过涝的环境会造成植株的死亡。
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3、温度。不同品种猕猴桃对温度的要求不同，比如十八洞黄心猕猴桃的适宜温度在13℃-17℃。
4、光照。红心猕猴桃喜光，日照时间宜长，但不可强光照射。半阳半阴的光照环境比较适宜大多数猕猴桃生长、结果，光线以散光为首选。
猕猴桃种植是门大的学问，仅在“土壤的营养保持”方面就有很多需要注意的问题。
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二，猕猴桃种植土壤需求
果农都知道，土壤随着时间推移而出现肥力降低、板结等问题，为保障黄心猕猴桃生长、结果的营养需求，如何合理保持土壤肥力就是关键，可从保持土壤酸碱性和施加有机肥两方面着手。
1、土壤酸碱调节
猕猴桃适宜生长的土壤酸碱性值为5.5-6.5。一般将值保持在6.0左右，使土壤呈弱酸性，以促进猕猴桃生长。而实现土壤弱酸化，可以采用的方法是：
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在土壤中添加生石灰，或者施入草木灰、生理碱性肥料。
如果是种植有机猕猴桃，那就不要使用生理碱性肥料。在猕猴桃播种前一个月，需要对种植园的土壤进行整治，埋施基肥。在土壤中均匀撒施生石灰，并深翻土壤，一般亩施生石灰50-80千克，以逐渐调节土壤的酸碱度，从而实现适合猕猴桃生长弱酸性土壤环境。
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2、增施有机肥
在农村，有机肥比较充足，最常见的是农家肥，像是粪尿、饼肥、堆沤肥、绿肥等，但有机肥的养分较低且单一，肥料效果比较慢，所以在制作基肥的时候可将有机肥料和少量的无机肥料配合施用。在猕猴桃生长的过程中还要及时追肥。
注意，使用的有机肥必须是充分腐熟的。
那么，在阳光金果猕猴桃日常管理过程种，应该具体怎么施肥呢？
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三，猕猴桃种植施肥技术
与其他果树不同，在猕猴桃公树生长的不同阶段，对肥料的需求差别较大。
比如，新栽的果树，虽需肥量不大，施加充足的氮肥和磷肥；结果初期时，保证氮肥的同时，还应加大磷肥、钾肥的使用；在结果旺盛期，应综合施加氮磷钾肥，促进猕猴桃坐果。
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1、基肥
基肥，它是保证土壤肥力的关键，每年11月至次年1月，要结合果园的深翻工作进行施肥。
从红肉猕猴桃的幼苗期到盛果期，一株果树需施用农家肥30-100kg、磷钾复合肥1kg。
一般，在猕猴桃幼苗定植之后头三年内，需扩翻幼苗和其行间，目的是防止土壤板结。扩穴的深度80厘米，宽度为100厘米。先在底层放置20-30厘米厚的秸秆或者杂草，接着混入少量农家肥，最后填入40厘米厚的土壤。
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2、追肥
猕猴桃的生长期，及时追肥也很重要，一般全年追肥不能少于4次。
在每年2-3月施萌芽肥，4-5月施促花肥，6-7月施壮果肥，采收前一个月可以施提高果实品质的肥料。施肥方法：开沟施肥和叶面喷施。开沟施肥时，开沟深度在15-20厘米，以促进根系吸收肥料；而叶面喷施是利用叶面的气孔与皮孔渗透达到施肥目的，这种方法的养分损失较少，比较常用。
施加叶面肥，应注意肥料的浓度，过浓易引起叶片灼烧，浓度过低又达不到效果。喷施肥料一般选在晴天进行，上午10点前，或下午4点之后进行喷施，且按照“自上而下、先喷施叶背、再喷施叶面”步骤喷施。
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