猕猴桃果实大小是决定果实品质的主要因素之一

猕猴桃果实大小是决定果实品质的主要因素之一。

有的果农了为促使果个膨大,在生产中喷用膨大素,结果导致果实味变淡、贮期变短,货架期缩短。那猕猴桃为何会出现小果呢?

猕猴桃果实大小

(左侧猕猴桃果实大,右侧猕猴桃果实小)

果出现原因

1、授粉不充分,导致果个大小相差悬殊。

一般田中昆虫数量少,花期气候恶劣,特别是5月中下旬花期恰逢干热风和高温气候不利干授粉的进行。另外架面上留枝过多时,也不利于授粉,授粉不良,则结果个体就小。

2、营养生长与生殖生长失衡.枝梢旺长,也不利于长大果。

猕猴桃果实主要生长期在花后40天左右,其生长量占整个果实生长量的75%左右,如果此期生长控制不当,则导致枝叶旺长,营养分散, 对果实的膨大非常不利,很难长大果。

有机猕猴桃夏季修剪

(猕猴桃夏季修剪控制枝梢旺长)

3、肥水欠缺。

肥水是阳光金果猕猴桃果实膨大的物质基础,在果实膨大期,如果缺肥少水,则果实的生长受到抑制,不利于生产大型果。

4、自然灾害。

生产中旱灾和风灾影响较大,旱灾一般多发生在7-8月份,由于猕猴桃植株的根为肉质根,喜温湿,加之猕猴桃的叶子大,蒸发水分多,而此期正是果实迅速膨大期,如遇持续高温干旱,造成叶片萎蔫焦枯,果实膨大受阻。

红心猕猴桃为蔓性植物,叶片大,叶肉厚,叶色浓,但叶片弹性很小,风害致使叶片摩擦破坏成网状,导致光合能力降低,光合产物积累减少,不利果实膨大。

5、留果不当。

猕猴桃留果过多或留弱蕾、小蕾果。由于先天不足或叶果比小,果实生长得不到充足的营养,很难长大。

猕猴桃果实大小

(合理留果控制猕猴桃果实大小)

6、病虫危害。

根瘤线虫、金龟子、白粉病和炭疽病的危害,导致叶片发生黄化或残缺不全,植株生长缓慢,影响光合作用的顺利进行和光合产物的积累,果个难长大。

具体措施

1、加强夏剪,严格控制营养生长。

应及时疏除树体中的小枝和徒长枝。对于强结果枝在最上1个花蕾前留6-8叶摘心,发育枝留10-12叶摘心,以控制其营养生长,避免养分消耗,促使枝梢和果实健壮生长。

2、加强肥水管理,保证果实膨大生长的物质供给。

每年在秋季9-10月采果后,应及时扩穴深翻,结合深翻亩施入优质农家肥3吨、专用肥40千克、硫酸钾50千克、过磷酸钙100千克作底肥。在土封冻前浇1次水,为第二年果实的生长打好基础。

在第二年开春,发芽前追施1次钾肥,4月份追施1次速效性氮肥,以尿素为好,6月份追施1次磷酸二铵,施用量根据树体大小及结果情况而定。

土壤保持见干浇水的原则,保持相对含水量在60茗-80茗, 以保证果实生长所需的营养,促进果实充分膨大。

猕猴桃果实膨大期追肥

(猕猴桃果实膨大期追肥)

3、加强病虫害防治,保护叶片完整,使其有较高的光合能力,增加光合产物积累,促使果实膨大。

在花芽前及时清扫落叶,剪除枯枝,减少病源,细致喷布3-5波美度石硫合剂,杀灭越冬的病菌和虫卵,为全年防治打好基础。

在发芽后及时喷布大生M一45、甲基托布津、代森锰锌等防治白粉病和炭疽病,喷布灭幼脲3号、功夫、百树得等防治蚧壳虫、金龟子等,以保证叶片健壮生长,有根结线虫危害时可用克线磷或克线丹浇根,控制危害。

猕猴桃病虫害防治

(猕猴桃病虫害防治)

4、防卸自然危害,保证果实健壮生长。

花期如遇强光、高温、干旱或干热风等自然灾害,应在始花前1-2天浇1次水,调节园内气候,提高花粉生活力,促使花充分授粉,提高坐果率,促进果实膨大。

适量留枝,防止枝叶间相互摩擦,造成叶片损伤。在建园时应建立防风林带,以减轻风灾的影响。

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