白猕猴桃形态特征及生长环境要求

一、白猕猴桃形态特征

白猕猴桃又名毛花杨桃,白藤桃,猫卵子、毛冬瓜,白毛桃,华特猕猴桃毛花猕猴桃白毛猕猴桃,是药食两用珍品,果实含糖10%,果实营养价值高,特别是维生素C含量每100g鲜果肉中含1135.1毫克,比中华猕猴桃高2-10倍,其中钾元素的含量接近含钾丰富的香蕉,是一种营养高度集 中的天然产物。白猕猴桃口感比中华猕猴桃更加味美诱人。

白猕猴桃

(白猕猴桃)

白猕猴桃木质藤本,长5~9m。茎枝髓大,白色,片状。叶缘有刺毛状齿。5-6月开花挂果,花开粉红色。庭园花架种植是十分理想的观赏植物。

白猕猴桃果卵圆形或矩圆形,裹着厚实的白色绒毛,果皮极易剥,剥后整个果肉呈一种从未见过的深绿,果实甜为主微酸可口,吃过后能回味很久。果实长圆柱形的果实大,单果重82~94克,最大130克,可溶性固形物14.7%,酸1.41%,味较淡;果实椭圆形的果实较小,一般50-60克,但口感非常好,清冽可口。果实11月份成熟。第四年株产高达16公斤,可食期长,贮藏性好,常温下贮放1个月,冷藏可达3个月以上。

白猕猴桃

(白猕猴桃)

二、分布范围

主要产于贵州和浙江山区。其中贵州以椭圆形为主,浙江以圆柱形居多。

三、主要价值

可放置于园林当摆饰品,也可入食。

白猕猴桃品尝

(白猕猴桃品尝)

四、生长发育特性

(1)白猕猴桃幼苗生长特性 在适宜条件下,种子一般需50天左右发芽出土,先长胚根后长胚芽,胚芽生长时,下胚轴迅速伸长呈钩状把子叶顶出土面,并渐变绿;其间顶芽开始生长,出现真叶。胚根向下生长渐形成根系。幼苗生长缓慢,从子叶长出到4片真叶期约需40天。

(2)根系生长特性 白猕猴桃为浅根系植物,主根不发达,侧根、细根多而密集,根系发育呈水平走向,根系分布在1m方圆范围的上层中,而深仅达40cm。

白猕猴桃

(白猕猴桃)

(3)茎生长特性 茎旋转缠绕向上生长。按性质和功能把茎分为营养枝、结果枝。实生苗第一年生长缓慢,不分枝;第二年开始分枝,分枝生长速度大于主茎。新梢成长期约为170天,分三个时期:生长前期,自展叶至落花时,约40天;旺盛生长期,从果实膨大至8月上旬,约70天,这个时期随着气温的升高,生长速度加快;后60天,新梢生长逐渐减慢,到9月底,逐渐停止生长。

白毛猕猴桃

白毛猕猴桃

(4)花、果生长特性 白猕猴桃雌雄异株,雌花、雄花都是形态上的两性花,生理上的单性花。一般4月上旬开花,花期约2个月。5月份开始结果,野生种3~4年开始结果;栽培种结果要早些,无性繁殖株第二年就可见结果。果实9~10月份成熟。果实为浆果,随着果实增大,果肉的内含物积累呈规律性递进性增长。因此,根据生长规律,采取相应有效的增产措施,可提高产量和质量。

白猕猴桃幼果照片

(白猕猴桃幼果照片)

五、生长对环境条件的要求

(1)温度 白猕猴桃桃喜欢生长在气候温暖、湿润、阳光充足、土壤肥沃、排水良好的环境。年均温度在10℃以上的地区均可生长。萌芽的平均温度相对稳定,气温在8.5℃~8.8℃开始萌动。低于8℃生长就受影响。无论早春寒冷、早晚霜低温、盛夏高温都会影响白猕猴桃的萌动及生长、发育、成熟。因此每年生长期的元霜期不得少于220天。

白猕猴桃采摘

(白猕猴桃采摘)

(2)先照 植株喜光,但又怕暴晒,适宜在半荫环境生长,尤其是幼苗期要遮荫。在花果期要光照,但忌阳光直射,喜欢漫射光。

(3)水分 喜欢生长在半荫湿润的环境。尤其在幼苗期要保墒,保持土壤湿润、不板结。自然分布区年降雨量要求在1000mm,空气湿度在75%以上。白猕猴桃不耐涝,雨季渍水、排水不良,都会影响生长发育。因此宜选择近水源,排灌方便,土壤透水透气性好的环境栽种。

(4)土壤 白猕猴桃在上层深厚,疏松肥沃,排水好的砂质壤土中生长良好。腐殖质土、山地森林土、冲积土都可生长。忌粘性重,透气透水差,土壤贫瘠的土壤。对土壤酸碱度要求不严,以微酸性土壤为好,最适pH5.5~6.5。

白猕猴桃

(品尝白猕猴桃)

(5)其他 白猕猴桃怕风灾,宜选择背风坡地建园,以避免大风折断嫩枝,吹干叶片,碰伤果实。

六、生态环境

自然分布在山丘起伏、河谷纵横、植被密布的环境。伴生植物有乔木、灌木、草本等。在灌木丛中缠绕生长,树冠大,长势好,结果多,产量高。而在松、杉等稀疏乔木林中生长不良,结果少。

华特猕猴桃

华特猕猴桃

华特猕猴桃、白毛猕猴桃、毛花猕猴桃,其实说的都是一种猕猴桃,如果用一句话来概括华特猕猴桃的特点,就是鲜果中含维生素C最高的水果,是一般猕猴桃品种维c含量的四倍!身披白毛,体型修长是它的外部特征。

毛花猕猴桃

毛花猕猴桃

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