红阳猕猴桃主要性状和特征

红心猕猴桃

红心猕猴桃

植株生长旺盛,一年生枝黄褐色,多年生枝红褐色;五年生后主干基部开始纵裂;枝干皮孔长椭圆形,灰白色;叶色浓绿,叶缘浅锯齿,无芒;花乳白色,花瓣6片,雌花柱头呈匙形,花柱有30~35枚,花丝有130~150枚;萼片呈三角形,5片。

[经济性状]

果实中大、整齐,平均单果重68.8克,最大果重87.O克;果实短圆柱形,平均纵径4.2厘米,横径4.0厘米;果皮绿褐色,果肉紫红色,沿果心呈放射状紫红色条纹,果汁多,香甜味浓,口感佳,含可溶性固形物16.0%,含糖8.97%,含酸0.11%,维生素C含量250毫克/100克,品质上等,鲜食、加工均佳,特别是制作工艺菜肴最美;果实耐藏性强,可贮至翌年2月。

树势旺,萌芽、成枝力强,一年生枝重剪后能抽生新梢2~3个;1年可抽生3次枝,夏梢生长旺,多变为结果母枝,春梢多为营养枝,部分为结果枝,秋梢较弱,易缠绕。以中、长果枝结果为主,且能连续结果,短果枝寿命较短。各类果枝的坐果率均高,生理落果少。在四川省苍溪县年平均气温16.7℃的条件下,萌芽期为3月上旬,开花期4月下旬,果实9月上旬成熟,11月上旬落叶。

[丰产性]

红阳猕猴桃开始结果早,实生苗栽植后5~6年结果,嫁接苗栽植后2~3年结果,5~6年后进入结果盛期,每公顷产量为30000~45000公斤,且产量稳定。红阳猕猴桃抗逆性较强,适应性广,耐寒,耐瘠薄,对褐班病、叶斑病的抗力亦较强。

[栽培技术]

一、猕猴桃栽培的环境条件

猕猴桃在我国各省区均有分布,但其比较密集的分布区域集中在秦岭以南;横断山脉以东地区,这一地区也是猕猴桃最大的经济栽培区。环境条件是影响猕猴桃经济栽培的主要因素,这些条件主要包括温度、光照、水分、土壤特性等。

二、猕猴桃苗木繁育技术

猕猴桃苗木的繁育方法很多,但目前生产上常用的还是以嫁接繁殖和扦插繁殖为主。

三、建园技术

猕猴桃对环境条件要求较严格,因此在建园时要进行周密规划,如选择好适宜的园地,规划好排灌系统、道路、防风林,配置好授粉树及选择好适宜的架式等。

四、栽培管理技术

[果实贮藏]

猕猴桃是多汁浆果,采后很容易变软变烂,失去商品价值和食用价值,产地群众说猕猴桃果实“七天软、十天烂”,说明其在一般情况下不耐贮藏。但近几年的研究表明,在适宜的贮藏条件下,猕猴桃的贮藏期也可达到8个月,商品果率在90%以上,基本上做到了周年供应。可见,如果了解猕猴桃果实采后的生理生化活动变化规律,通过人为措施提供适宜的环境条件,可以调控果实的软化衰老速度,从而延长贮藏保鲜期

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