2019年猕猴桃滞销原因分析 售价下滑严重

金秋十月,瓜果飘香,各种水果在这个季节争奇斗艳,让很多喜欢吃水果的人大饱口福。红艳艳的苹果,绿意盎然的黄帝柑,黄色的酥梨,粉红的秋桃,黄橙橙的橙子,紫色的葡萄,大红的柿子,成为很多人舌尖上的美味。

我国也是猕猴桃种植大国,但今年的猕猴桃市场却爆冷门,猕猴桃自上市后售价就直线下滑,从原本的五六块下降到七八毛。为此果农也是深感无奈,今天小编就和大家分析猕猴桃为何会一上市就遇冷,话不多说快和小编一起去看看吧。

猕猴桃滞销原因分析

首先我们先来了解一下这次遇冷的是哪一个品种的猕猴。这次遇冷的猕猴桃品种叫做海沃德。这种猕猴桃最大的一个特性就是耐储藏,而且海沃德这个品种的猕猴桃果形非常优美,品质非常高,一般在没上市前就会有收购商开始预订。今年也是如此,在刚上市的时候猕猴桃的收购价达到了五六块钱一斤,但到后面整个市场突然遇冷,猕猴岛收购价遭到重创。而对于如今这种情况小编觉得原因主要有以下几个。

猕猴桃产业园基地

前期量少

在农作物市场上讲究的永远都是物以稀为贵,不少农农民都期盼着农作物能够丰产,但是丰产肯定会给农作物的售价带来影响。在猕猴桃上市前期,市场上猕猴桃的品种和数量并不多,因此售价自然是一路高涨,但是随着大批次的猕猴桃投入市场,市场受到冲击猕猴桃数量飙升,其售价自然是一降再降。所以猕猴桃从最初的五六块收购价到如今的七八毛没人收的现象是完全正常的。因为市场已经饱和了,不再需要猕猴桃,客商自然是不会在上门了。

以次充好

在猕猴桃刚上市的时候,由于售价高销量好,很多农民在出售猕猴桃的时候都会在好果实中掺杂比较残次的猕猴桃出售。而抱着这种心理的农民朋友不在少数,这样的猕猴桃客商是不会管的,最终为此买单的只能是消费者自己。因为农民这种爱贪小便宜的心理,海沃德猕猴桃的口碑也深受影响。消费者上过一次当之后是绝对不会再次购买的。当没有回头客的时候猕猴桃自然就卖不出去,而农民最终也只能为自己的行为买单。

提前采摘

而很多客商为了抢占市场都会提前去和农民协商采摘未成熟的海沃德猕猴桃。本来猕猴桃一定要等到甜度成熟之后才能上市,可是一些种植户为了抢占先机,便在猕猴桃还没有成熟的时候就摘下来售卖。那个口感不受一般人能够接受的。因此市面上最早的一批猕猴谈很可能就是这些没有成熟的。而消费者吃了这些酸的掉牙的猕猴桃,自然是不会给予好的评价。所以一些消费者买回去之后发现不能吃,有的不懂,以为这些猕猴桃已经坏了,甚至就扔了。

供过于求

今年猕猴桃相对供过于求。今年由于气候比较适宜,导致猕猴桃的产量增高,在这个季节,其他应季水果的增量出现,也对猕猴桃的消费量有很大的影响,毕竟来说猕猴桃这个水果长相不好看,在第一眼上,对人的吸引力不大。

刻意压价

其次是中间商刻意压价。一些中间商在收购农民猕猴桃的时候,恨不得让全部的钱都归他赚,肆意在果农面前压价,反正这些中间商感觉这些猕猴桃种植户有求于他,离开了他也不行,终于把猕猴桃的收购价定在了“地板价”上,只求自己赚的多,丝毫不考虑猕猴桃种植户的经济利益,这种做生意的方法终究不会长远。

电商普遍

第三是农村电商发展越来越普遍。如今很多人选择在各大平台的网络购物平台上选购自己心爱的猕猴桃。除此之外,现在农村有很多三农自媒体,也在自己的视频上进行边看边买的电商平台售货,这样一来,很多人就不到实体店或者大超市去进行购物了,所以也从终端影响了猕猴桃的销售。

弄虚作假

个别人弄虚作假,给猕猴桃打催熟剂和催大剂。一些种植猕猴桃的果农,为了提高猕猴桃的产量,同时也为了让猕猴桃早熟,不惜使用催熟剂和催大剂,这样以来,猕猴桃的上市期提前了,产量高了,但是口感却下降了,最终影响了消费者的消费,一传十,十传百,消费者购买猕猴桃的欲望就降低了。

去年“天价”供不应求,今年2元一斤没人要,果农哭得很伤心,造成这种猕猴桃种植户的尴尬和窘境,读者朋友,你以为是怎么造成的?如果你了解内情,不妨在评论区里面多多留言指教。

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