浙江台州最早试种红心猕猴桃的种植户

中秋将至,台州本地的红心猕猴桃纷纷上市。以维生素含量高著称的猕猴桃,向来深受市民喜欢。今年台州猕猴桃种植面积新增2715亩,总种植面积达9343亩,但因雨水过多,部分猕猴桃害了病,所以整体呈减产趋势。

浙江东红猕猴桃疏果

(本文配图为浙江猕猴桃花粉基地东红猕猴桃疏果)

本地产猕猴桃纷纷上市
这段时间,被称为“黄金水果”的猕猴桃纷纷上市,台州本地种植农户开始兜售自家种的红心猕猴桃。

红心猕猴桃

红心猕猴桃

在临海市河头镇百步村、椒江区前所街道新民村、三门县花桥镇等地,红心猕猴桃密密麻麻挂上了枝头。猕猴桃寿命可达40年以上,一般栽后第3年开始挂果。
9月2日下午1点30分,在椒江前所街道新民村的猕猴桃果园,记者见到了种植户蔡菊英。

红心猕猴桃

红心猕猴桃

红心猕猴桃

浙江猕猴桃价格

(浙江猕猴桃价格多少钱一斤)

蔡菊英前年从四川引进红心猕猴桃,是台州最早试种红心猕猴桃的种植户之一。
据蔡菊英介绍,红心猕猴桃的皮儿是草绿色的,像一个可爱的小枕头,饱鼓鼓的,、十分可爱,怪不得人们都叫它猕猴桃呢。轻轻一摸,有的硬梆梆的,像一块石头一样。挑了一个软软的,它肯定已经成熟了。轻轻撕掉猕猴桃薄薄的皮儿,里面立即露出了金黄色的果肉,一股淡淡的清香扑鼻而来,令人垂涎欲滴。把它横着切成一个个圆片片,只见圆片中间是红色的心儿,四周撒满黑黑的小籽儿,像一粒粒乌黑的芝麻。用牙签戳了一片,塞进嘴里,啊,酸甜爽口,又香又脆,那滋味真让人回味无穷,吃了还想吃。

浙江红心猕猴桃和黄心猕猴桃有什么区别

(浙江红心猕猴桃和黄心猕猴桃有什么区别)

今年,台州本地红心猕猴桃的批发价大约为25元/斤,而市场零售价为35-40元/斤,比去年贵4元左右。不过,一个进口猕猴桃的价格在10元左右,国产非本地猕猴桃,价格也在5元左右一个。而台州本地产的猕猴桃,按市场平均价格每斤25元,按照80克一个的标准来算,只需要4元一个。

浙江猕猴桃价格

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种植面积较去年增长40%
记者从台州市农业局农作物经济总站了解到,今年台州本地猕猴桃种植面积增长了2715亩,去年总种植面积为6628亩,较去年增长了40%多。
其中,仙居县今年新种植面积达1040亩,是台州猕猴桃种植面积增长最快的地方。而临海的总种植面积已经达到3048亩,是台州猕猴桃的主要产地。

浙江猕猴桃选果

(浙江猕猴桃选果)

蔡菊英告诉记者,在台州种植的猕猴桃主要分两种:一种是种在高山地区的“高山猕猴桃”,一种是种在肥沃土地上的“多水”猕猴桃。
这两种种植方式,种植的技术要求不同,高山猕猴桃要防止干旱,而多水猕猴桃则要防止水涝。“新建园要挖好排水沟,做好排水防涝;要多施有机肥,加强肥水管理,增强树势;要尽快把缺株补齐,做好修剪,让枝蔓尽快铺满棚架;要增强猕猴桃溃疡病的防病意识,以预防为主,做好工具消毒;配置好授粉树,以自然授粉为主、人工授粉为辅,阴雨天等不利自然授粉条件下要及时做好人工授粉……”在田间地头,蒲江红心猕猴桃基地专家技术人员就猕猴桃建园和授粉为果农传授了秘笈。

浙江阳光金果猕猴桃

(本文配图为浙江阳光金果猕猴桃)

而今年,因为台州总体降雨量较大,种在肥沃土地上的猕猴桃影响较大,种植户开始大面积将猕猴桃往山上迁移,所以高山猕猴桃的种植面积直线上升。
雨水过多,部分猕猴桃害病
今年,台州雨水多,让“身娇肉贵”的红心猕猴桃遭了殃。
蔡菊英这两天心情很不好,前年种的6亩红心猕猴桃,因近期多雨天气,害病烂掉了。她只能在附近的山上重新种上10多亩红心猕猴桃。在台州,这并不是个例。据她介绍,受多雨天气的影响,三门和临海一部分种在田里的猕猴桃都死掉了。

浙江红心猕猴桃和黄心猕猴桃有什么区别

(浙江红心猕猴桃和黄心猕猴桃有什么区别)

红心猕猴桃属高档水果,种植技术要求较高,一定要将根部的水量控制在一定范围,不能太干燥,也不能湿度太高,不然就会“患病”。
所以,每次下完雨,蔡菊英都会去田地里排涝,将猕猴桃树根部的水排掉一部分,但是雨水持续天数过长,在辛苦了一个月后,还是没能保住猕猴桃。
记者就此事咨询了台州农作物经济总站的高站长。高站长作出了分析,台州本地部分红心猕猴桃,是患上了“溃疡病”。这溃疡病有两个原因,一是雨水积累过多,二是因我国中西部部分猕猴桃产区本身就是“溃疡病”高发地。台州许多种植户是从那些地区引进的种子,出问题的概率也比较大。
“所以,我有两个提议,种植户最好在自己果园里装上避雨棚,并且引进种子时要慎重,要先做调查。”
新摘猕猴桃不能放冰箱保存
那么,该如何挑选猕猴桃呢?业内人士告诉记者,好的猕猴桃表面绒毛整齐,外皮自然散发光泽且无斑点,果实用手掌握拿时稍具弹性;若想要立即食用的话,就要挑选握起来稍软的果实。
猕猴桃该如何保存?种植户提醒市民,新摘下的猕猴桃需要其自身发酵,这样口味就会更佳。市民采摘之后要将它放在塑料袋内,常温下捂四五天,等到猕猴桃发软就可以食用了,切记不要将其直接放在冰箱里。
另外,猕猴桃与动物肝脏同食会破坏猕猴桃中的维生素C,降低营养成分。同时,也不能与黄瓜同食,黄瓜中含有对维生素C有破坏作用的维生素酶。
猕猴桃原产于中国,是20世纪初驯化栽培成功的水果,至今仅有100余年的历史。猕猴桃果实肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏,深受消费者青睐。猕猴桃营养丰富,其中维生素C的含量达100~200毫克/100克果肉,有的品种高达300毫克以上,是柑桔的5~10倍,苹果等水果的15~30倍,因而在世界上被誉为“水果之王”。猕猴桃可以预防老年骨质疏松、预防动脉硬化、改善心肌功能、防治心脏病、预防癌症、延缓衰老、具有美容功效。因此猕猴桃是一种保健作用特别强的水果。

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