江苏常州:地产红心猕猴桃已经上市,让市民吃上本地种植的猕猴桃

行走在江苏常州老邹的猕猴桃园中,不觉听到阵阵爽朗的笑声,却看不见人的身影。悠然俯身架下,循声而去,只见20多位村民散落在园中,在藤蔓架下高兴地采摘着成熟的果实。不一会儿,村民们将摘下的一袋袋猕猴桃纷纷送到路边的果筐里,然后根据果子大小进行初步分拣,再装上车,运下山。

种猕猴桃的是农民丁跃进。
第一次种黄心猕猴桃的经历
今年53岁的丁跃进,种植水果已经有近30年了。早在1984年,他就一下子承包了16亩地,独闯山东莱西,买回葡萄苗,成为常武地区第一个种葡萄的带头人,同时还做起供苗生意。1985年,纯收入15800元,成为当时卜弋乡5个万元户之一。近年来,老丁的果树苗生意越做越大,光优质葡萄苗的品种就多达50多个品种,年供苗数已超过100万株。

红心猕猴桃

红心猕猴桃

“其实,这已经是我第二次种猕猴桃了。”老丁笑着说,在1989年,他就尝试种植黄心猕猴桃,但消费者对猕猴桃的接受程度低,同时价格也比较高,“当时葡萄卖1-1.5元/斤,猕猴桃卖4元/斤”,往往一天只能卖掉二三十斤,一年下来倒有一大半卖不掉。坚持了4年之后,老丁无奈地把猕猴桃树全都砍掉了。
红心猕猴桃,一试就是8亩
2008年下半年的一天,老丁无意中在中央电视台农业频道看到一种红心猕猴桃,是中华猕猴桃类新品种,鲜果横剖面沿果心有紫红色线条呈放射状分布,果实美,口感好,营养价值高,市场价格也较高,他不由得留了个心眼。

红心猕猴桃

红心猕猴桃

红心猕猴桃

跑到凌家塘等地考察后,老丁发现常州市场的猕猴桃要么是外省产的,比如湖北、四川,要么是外国产的,比如新西兰,整个苏南地区很少有地产猕猴桃。于是,他暗暗下了决心。
原产于四川广元的“红阳”猕猴桃市场前景广阔,供不应求。据2008年统计,全球猕猴桃总产在226万吨,其中我国50万吨,人均 仅0.4公斤,猕猴桃市场潜力巨大,京、津、沪等大中城市每年从新西兰进口部份猕猴桃。如果人均猕猴桃消费量 达1公斤/年,则我国猕猴桃的需求量为130万吨,全世界需求量约600万吨。因此,作为一种新兴水果,猕猴桃的 发展具有巨大的市场空间,而红阳猕猴桃潜力更大。
第二年春天,老丁以10元/株的价格从四川苍溪引进1300株红心猕猴桃树苗,先在8亩地上进行试种。
老丁知道,猕猴桃生性娇贵,一怕水,二怕晒,对土壤、温度、水分的要求都很高。为伺候好这些宝贝,老丁下足了功夫:土层30厘米以下就是砂石,下雨天排水能力差,为防止树苗被水淹死,特意在树苗两边挖1米深排水沟;为避免太阳晒,同时保证水分充足,采用先进的高压喷灌和低压滴灌技术进行灌溉;为弥补种植经验不足,老丁边查阅专业资料边向有几十年种植经验的专家请教。此外,猕猴桃常温下保藏时间短,老丁还建造500平方米的冷库,可将其保存到第二年2月份。
然而,即使是做足了功夫,还是有100多株苗被淹死,猕猴桃的肉质根又怕淹水,根系对氧的需要量比较高,一年生树在生长旺季淹水一天后会在一个月内相继死亡,成年树淹水3天后,枝叶枯萎,继而植株死亡。涝害对猕猴桃的影响主要是限制了氧气向根系生长空间的扩散,造成通气不良,致使根系生长和吸收能力下降以致死亡。老丁没顾得上心疼,及时分析原因,总结经验,再也没有树苗死亡。

今年是种植猕猴桃的第三个年头,也是收获的第一年。5月开花,9月成熟,老丁终于看到了8亩猕猴桃的收获。第一年收获的产量比较低,每亩仅800斤不到。老丁算了一下,现在市场价最高可达25元/斤,比进口猕猴桃还要高,这也坚定了他进一步种植猕猴桃的信心。
去年,老丁在邹区蔬菜产业园承包了500亩地,准备大量种植猕猴桃。他算了一笔账:5年生猕猴桃树正常产量在4000斤/亩以上,按10元/斤的批发价计算,每亩纯效益可以达4万元。而他现在葡萄批发价3元/斤,每亩效益才1.2万元。
红心猕猴桃的皮儿是草绿色的,像一个可爱的小枕头,饱鼓鼓的,、十分可爱,怪不得人们都叫它猕猴桃呢。轻轻一摸,有的硬梆梆的,像一块石头一样。挑了一个软软的,它肯定已经成熟了。轻轻撕掉猕猴桃薄薄的皮儿,里面立即露出了金黄色的果肉,一股淡淡的清香扑鼻而来,令人垂涎欲滴。把它横着切成一个个圆片片,只见圆片中间是红色的心儿,四周撒满黑黑的小籽儿,像一粒粒乌黑的芝麻。用牙签戳了一片,塞进嘴里,啊,酸甜爽口,又香又脆,那滋味真让人回味无穷,吃了还想吃。
“现在的主要任务就是打开市场,创出知名度。”老丁表示,他种了近30年葡萄,在销售方面积累了一定的经验和渠道,但要走进大超市、批发市场,还有不少路要走。“希望在2013、2014年,让我们的‘淹城红’猕猴桃走进常州市场,让常州市民吃上常州种植的猕猴桃。”

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