报社也做起了兼职 开通红心猕猴桃销售热线

红心猕猴桃

红心猕猴桃

“没有普通猕猴桃的酸味,吃了还想吃。”每年8月,晚报便民服务联盟都会从四川都江堰引入明星果品——红心猕猴桃,让广大“果粉”记忆犹新。本月,晚报热线96333已接到400多份订单。从都江堰新鲜采摘的第一批红心猕猴桃即将运抵长沙,除老读者提前预订的以外,仅有少量现货,欢迎读者通过晚报热线96333抢订,也可以提前预约下一批红心猕猴桃。

红心猕猴桃

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产地:从选苗到摘果严格把关

都江堰是世界公认的猕猴桃最佳种植区,晚报便民服务联盟选定的直供果园,位于山清水秀的深山,当地海拔高,远离污染,得天独厚的自然环境孕育出了产量少、营养价值高的红心猕猴桃。

红心猕猴桃

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96333直供果园的红心猕猴桃,从挑选种苗时就非常严格,幼苗强壮,挂果后不易生病。“红心猕猴桃从种苗嫁接成功到栽种,需要两年的时间挂果,为保证质量,第三年的果子才可以上市。”当地果农介绍,在年前过冬时,需在地里埋好油饼等天然肥料。3月伊始,猕猴桃树开始抽枝发芽;4月猕猴桃树开花,且最佳花期只有短短的36个小时。“红心猕猴桃是猕猴桃中极少数需要人工授粉的品种,授粉用的花粉必须从雄株的花蕊中取得,在花期内,园丁要不停地在园区内巡查、授粉,因为所有的花朵不可能在同一时间开放。”农业专家说,每一枚红心猕猴桃都来之不易。

红心猕猴桃

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5月是红心猕猴桃挂果的季节,果园里用于治虫害的药品严格按照国家绿色食品标准执行;6月要进行套袋工作,防止鸟类啄食;7月和8月都是红心猕猴桃的生长期,需要密切关注其长势,直到8月底红心猕猴桃成熟,果园技术人员将逐个检测,只有糖分达到6.5以上的才能采摘,除直供晚报便民服务联盟外,大部分红心猕猴桃用于出口。

果品:不但味道好营养也丰富

在各种猕猴桃品种中,红心猕猴桃是公认的口感最好、甜度最高的品种,比绿心和黄心猕猴桃更受欢迎,每年上市都供不应求。成熟后的红心猕猴桃表皮变得光滑饱满,鲜果横剖面沿果心有红色线条呈放射状分布,似太阳光芒四射,果肉香甜多汁,几乎没有酸味,咬上一口,口齿生香。红心猕猴桃含有人体必需的17种氨基酸和维生素、钾、钙、镁、磷等矿物质。其中,维生素C含量比柑橘高5~10倍,是当之无愧的“维C之王”。

营养专家建议,每日吃1~2个红心猕猴桃,你就不用担心自己维C摄入量不足了。它的含钙量也为果中之首,并可直接被人体吸收,是中老年人良好的补钙剂,也是解热、通淋、安神的水果。红心猕猴桃营养丰富,热量却极低,其特有的膳食纤维不但能促进消化吸收,还令人产生饱腹感,是减肥与兼顾营养的上佳选择。不过,营养专家提醒,猕猴桃属于寒性食物,有脾胃虚寒甚至泻肚、胃炎、胃酸过多、痛经的人,应该少吃。

团购:精选特级果从产地直供
农业专家介绍,红心猕猴桃单果重量一般为80~100克,单果重量为100~125克的属于稀有的特级果。直供晚报便民服务联盟的红心猕猴桃均为精选的100克以上特级果,曾被评为“2008年奥运推荐果品”一等奖,每箱20~27枚,重约5斤,读者拨打96333热线预订,团购价128元/箱。

为了让果品保持最佳口感,采摘时红心猕猴桃有一定的硬度,自然放置几天就可变软食用了。如果将它和成熟的苹果一起放置,会更容易绵软。暂时不吃的红心猕猴桃最好放入铺有吸水纸的保鲜盒再放进冷藏室,能够保存相当长的时间。

当地果农提醒,去年夏季的洪水导致都江堰的猕猴桃树受损,今年红心猕猴桃有所减产,不想错过美味的读者请速拨打96333抢订。

供应红心猕猴桃苗

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